Caffè Milano

Caffè Milano · Иннополис

Лучший кофев Иннополисе

Итальянские традиции · Настоящий эспрессо

смотреть

Наша история

Лилия и Маттео

«Ждала принца на белом коне, а получила — на чёрном байке»

Принц на чёрном байке

Знакомство произошло случайно. В июле 2011 года сестра Лилии попросила приютить знакомого итальянца Маттео — фитнес-тренера, путешествующего вокруг света на мотоцикле. Лилия сначала не хотела соглашаться, но поддалась на уговоры друзей. Случайностей не бывает!

Лилия жила в Уфе: показала гостю город, познакомила с друзьями. Общение было удивительно лёгким. На третий день Маттео уехал, пока её не было дома, — а вернувшись, она нашла квартиру в идеальном порядке. «Он даже вымыл посуду и протёр пол!» — вспоминает она.

Через несколько дней пришло SMS из Казахстана: «I love you». Сначала Лилия не поверила — любовь за три дня казалась невозможной. Но три месяца переписки изменили всё. Она прилетела к Маттео в Баку, потом были Индия и Таиланд, где он поставил её перед выбором: «Либо я заканчиваю кругосветку и лечу в Уфу, либо ты садишься на мой байк». Лилия оставила престижную работу и уютную квартиру — и стала спутницей Маттео.

Вокруг света на двоих

К апрелю 2012 года Маттео уже пересёк четверть земного шара. Лилия прилетела к нему с одним рюкзаком — в джинсах, паре маек и шлёпанцах.

Вместе они объехали более 50 стран: Азербайджан, Индию, Таиланд, Камбоджу, Малайзию, Индонезию, Вьетнам, Филиппины, Австралию, Южную Корею, Японию, Россию, Европу, США и Канаду. Путешествовали максимально бюджетно — палатка, спальники, газовая горелка, ночёвки у местных и мотопутешественников.

Не всё было гладко: в Индии Маттео слёг с гепатитом, на Ломбоке его ужалил шмель, а Лилию — скорпион, на Филиппинах украли документы. Но ни болезни, ни приключения не сломили их дух — только сплотили. Маттео называл Лилию своим ангелом-хранителем, а она восхищалась тем, как он находил выход из любой ситуации.

Свадьба и новая глава

В августе 2013 года Маттео и Лилия поженились в Уфе. Свадебное путешествие — снова на байке: Уфа → Казань → Санкт-Петербург → Псков → Прибалтика → Скандинавия → Италия, где сыграли вторую свадьбу с итальянскими родными.

Известие о беременности изменило планы. Семья осела в Казани — городе, который Маттео счёл идеальным для жизни. В 2015-м родился сын Леонардо, а в 2017-м, уже в Милане, — дочь Азия Анна.

Мечта по имени Milano

В 2021-м, в разгар пандемии, семья вернулась в Россию, чтобы осуществить давнюю мечту — открыть свою кофейню. Ради этого Маттео прошёл обучение в одной из лучших школ бариста Милана.

Начали с маленького киоска в казанском метро, работая посменно вдвоём и экспериментируя с зёрнами в поиске идеального эспрессо. Отклик был мгновенным. В 2022-м семья переехала в «город будущего» — Иннополис, начав с кофейного островка в лобби технопарка. Кофейня росла: появились столики, витрины с десертами и, конечно, главная гордость Маттео — несколько сортов зёрен, включая уникальные Griso от топовых итальянских обжарщиков. А на Новый 2026 год он подарил себе лучшую в мире кофемашину Rancilio: «Это моя Ferrari!»

Путешествия научили их решительности и умению преодолевать трудности. Они обожают Иннополис и практически живут в кофейне. Не зря говорят: «живи мечтой»

Моменты пути

Атмосфера кафе Milano

Мы здесь

Адрес Иннополис, Университетская 7
вход «Камень»
Telegram @CaffeMilano
Телефон +7 (927) 476-65-05